Subida a la Peña del Cambrón en la Sierra de Segura
Como es domingo, hoy no vamos a hablar de aceite de oliva virgen extra, voy a compartir con vosotros las…
Beneficios del aceite de oliva virgen extra (I): Controla la diabetes
La diabetes mellitus es una de las enfermedades metabólicas más importantes, potencialmente muy grave y uno de los principales problemas…
Consejos para comprar aceite de oliva virgen extra (I): Filtrado o sin filtrar
¿Es mejor el aceite de oliva virgen extra sin filtrar que el aceite de oliva virgen extra filtrado?, ¿más sano?,…
Pan naam con aceite de oliva virgen extra Tierras de Tavara Premium. Cocinando entre olivos
El pan naan es un pan plano, con apenas levadura que se consume en el centro y sur de Asia,…
Los Olivos de Van Gogh
Se ha repetido en múltiples ocasiones que los olivos mediterráneos son árboles centenarios o milenarios, pero parece ser que su…
Aceiteras irrellenables, no debemos permitir la paralización de esta medida
Os voy a proponer un juego de imaginación: Vais a cenar con vuestra pareja a un restaurante. Pedís un buen…
Clasificación de los Aceites de Oliva
Ante el desconocimiento que hay por parte del consumidor de los distintos tipos de aceite de oliva, aquí tenéis una…
OLEOFER en la Feria Internacional del Aceite de Oliva “Expoliva 2013”
Este año hemos participado más activamente que nunca en la Feria Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra “Expoliva 2013”…
Sorteamos un Fin de Semana Rural en La Sierra de Segura
Para ti y para quién tú quieras ¿Pensando en cambiar de aires? ¿Pensando en desconectar de una semana dura en…
Paté de berenjenas, Mutabal o Baba ganush. Cocinando entre olivos
Un paté facilísimo de preparar, que se hace muy rápido y con el que vais a quedar como reyes si…